El desayuno se considera la comida más importante del día ya que es la que interrumpe el ayuno que sobreviene al organismo durante la noche. El reposo nocturno implica una alta actividad metabólica y de regeneración biológica, así que, al despertar, las células necesitan reponer todos los nutrientes y las energías consumidas durante la noche. Por lo tanto, el desayuno debe ser más que un aporte de energía: tiene que brindar proteínas, fibra, vitaminas y otros nutrientes saludables.
En general muchos de nosotros iniciamos nuestras actividades diarias tomando simplemente una taza de café acompañado con pan, o simplemente no desayunamos. Saltarse el desayuno o desayunar deficientemente trae consecuencias perjudiciales a nuestro organismo ya que es justamente al empezar el día cuando necesitamos energía para actuar con vitalidad.
CLASES DE DESAYUNOS HABITUALES
DESAYUNO BASADO EN CARBOHIDRATOS
Consumir carbohidratos simples al iniciar la mañana (cereales con azúcar, harinas, tostadas, bebidas azucaradas) causa un inmediato aumento de insulina en la sangre. Para eliminar el excedente de azúcar en la sangre, la insulina la convierte en grasa. El resultado es una caída drástica de los niveles de azúcar que genera un deseo de más carbohidratos.
Esto causa que usted sienta ansiedad, llegar con hambre al mediodía o estar continuamente con ganas de comer más carbohidratos.
Este ciclo se repite de 2 a 3 veces o más durante el día y es el principal causante del exceso de peso, hipertensión y diabetes.
SALTARSE EL DESAYUNO O TOMAR SÓLO TÉ O CAFÉ
Es posible que no tenga apetito por la mañana o que no disponga de demasiado tiempo y solamente tome café. Su cuerpo tratará de utilizar las reservas de nutrientes y agua que necesita para funcionar adecuadamente, pero ya las habrá consumido durante la noche.
Si no come nada, el nivel de azúcar en la sangre caerá y con seguridad se sentirá cansado y hambriento más adelante, y entonces necesitará tomar una merienda (por ejemplo café con azúcar, productos de paquete o harinas) para obtener algo de energía y aumentar sus niveles de azúcar.
Una vez más, el páncreas responde a la subida de azúcar liberando insulina en la sangre, conviertiendo el sobrante en grasa. Este ciclo vicioso se repite de 2 a 3 veces durante el día causando exceso de peso, hipertensión y/o diabetes.
REQUISITOS DE UN DESAYUNO ADECUADO
Un desayuno equilibrado abastece al organismo de todos los nutrientes vitales y energía sin aumentar los niveles de glucosa e insulina del organismo, lo que ayuda a evitar la dependencia a los carbohidratos durante el día. El apetito se controla, disminuyen los antojos de azúcares simples y el cuerpo utiliza sus propias grasas almacenadas para obtener la energía necesaria.
Un buen desayuno debe ser capaz de proveer al cuerpo de ENERGÍA, NUTRICIÓN E HIDRATACIÓN.
TRES SENCILLOS PASOS PARA UN DESAYUNO IDEAL
Paso 1: Limpieza Digestiva
Inicia tu día dándole a tu cuerpo una limpieza digestiva con Herbal Aloe, una refrescante bebida de sábila que promueve tu salud digestiva de forma natural, ayudando a la limpieza interna del organismo y una eliminación saludable con los nutrientes orgánicos del Aloe; es ideal para las personas que sufren stress.
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